Propiedades del atún, rico en ácidos grasos Omega-3. Uno de los más importantes beneficios de consumir atún es que es rico en ácidos grasos Omega-3, al igual que todos los pescados y mariscos. Nota completa aquí.
Pesquerías mexicanas: atún y sardina. Dos perfiles nutricionales que se convierten en el dúo perfecto y aliados en la alimentación. Nota completa aquí.
Por propiedades antiinflamatorias, atún es un gran aliado. De acuerdo con InfoAtún, uno de los más importantes beneficios de consumir atún es que es rico en ácidos grasos omega-3. Nota completa aquí.
¿Te gusta el atún? Te compartimos algunas razones para que lo consumas. Se trata de uno de los alimentos preferidos por el paladar de los mexicanos debido a su sabor y suave consistencia. Nota completa aquí.
Gracias a sus propiedades antiinflamatorias, el atún es un gran aliado en la salud. En un contexto en el que cada vez más personas voltean a ver productos saludables y con grandes propiedades para la salud, sobre todo ante la creciente epidemia de obesidad y diabetes que se vive en nuestro país, el atún destaca…
Surge en México InfoAtún como esfuerzo informativo del sector. Surge en México InfoAtún como esfuerzo informativo del sector. Nota completa aquí.
El cambio climático y la prohibición de pesca elevan los costos del atún Dolores. Grupo Pinsa, dueña de la marca, ha registrado incrementos de 10% en sus costos en los últimos cinco años, que han repercutido en el consumidor. Nota completa aquí.
Asiste delegación de México a la reunión anual de la Comisión Interamericana del Atún Tropical (CIAT). Representantes de pesca de 21 países analizarán los mecanismos más efectivos de conservación y uso sostenible de los recursos marinos en la pesquería de túnidos y especies capturadas por buques atuneros. Nota completa aquí.
InfoAtún: 123 mil 92 toneladas de atún se capturaron en 2018. La compañía, que pretende convertirse en un referente informativo de los túnidos, revela números que generan la industria de la especie. Nota completa aquí.
De la pesca mexicana de atún, 85% está certificada. Sólo 12 por ciento de las pesquerías a escala global están certificadas y aunque en México el porcentaje asciende a 25 en la flota de atún 85 por ciento cuenta con el sello Marine Stewardship Council (MSC). Nota completa aquí.