De la pesca mexicana de atún, 85% está certificada. Sólo 12 por ciento de las pesquerías a escala global están certificadas y aunque en México el porcentaje asciende a 25 en la flota de atún 85 por ciento cuenta con el sello Marine Stewardship Council (MSC). Nota completa aquí.
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Ante la importancia del atún en México, surge InfoAtún. En una industria que tiene un valor en el mercado nacional de más de 700 millones de dólares; un valor de exportación de 90 millones de dólares; que genera más de 12 mil empleos directos y 60 mil indirectos; todo esto bajo el rigor de los…
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Surge InfoAtún como esfuerzo informativo del sector atunero. InfoAtún pretende convertirse en el referente informativo de las diversas especies de atún. Nota completa aquí.
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Ante la importancia del atún en México, surge InfoAtún. CIUDAD DE MÉXICO. En una industria que tiene un valor en el mercado nacional de más de 700 millones de dólares; un valor de exportación de 90 millones de dólares; que genera más de 12 mil empleos directos y 60 mil indirectos; todo esto bajo el…
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Lanzan página para promover el consumo del atún. Ciudad de México. Con la finalidad de promover el consumo de atún en México y brindar información sobre el sector sobre pesca de esta especie, tecnología y nutrición, entre otros aspectos se lanzó InfoAtún, la Enciclopedia del Atún Mexicano. Nota completa aquí.
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Industria atunera prevé buena temporada, pese a tema de la soya. No obstante la polémica que se generó en el mercado atunero por el tema de la soya, la industria prevé que en esta temporada de Cuaresma se incremente el consumo de este producto entre los mexicanos, a diferencia del año pasado. Nota completa…
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Atún y sardina, un par muy nutritivo. Atún y sardina son dos productos del mar que debido a su alto valor nutricional pueden ser una herramienta para abatir la desnutrición y la obesidad en México. Nota completa aquí.
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InfoAtún e InfoSardina, guías de industrias pesqueras sustentables. Los pelágicos menores (sardina) y atún son las dos industrias pesqueras más importantes de México. Nota completa aquí.
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